La mia torta più bella ...

La mia torta più bella ...

giovedì 29 maggio 2014

Lonza alla frutta

Ciao a tutte!
Oggi vi regalo la ricetta del mio "cavallo di battaglia", quella ricetta che fai la prima volta che hai amici a cena .... per andare sul sicuro ;)
Penso che ognuno di noi ne abbia una, la mia è molto semplice.

Ingredienti:
  • lonza di maiale
  • cipolle
  • uvetta e albicocche disidratate
  • dado (facoltativo)
  • brandy (o vino bianco)
Procedimento:

Per prima cosa mettete in ammollo nell'acqua l'uvetta e le albicocche, poi sbucciate le cipolle e tagliatele a fettine sottili (la quantità varia in base ai vostri gusti, io cotte le adoro, quindi abbondo).
Fate rosolare il pezzo di lonza in una pentola con i bordi alti, insieme a un goccino di olio, aggiungete poi le cipolle, mezzo bicchiere di brandy e lasciate evaporare.
Ora unite anche l'uvetta e le albicocche sgocciolate e il dado o il sale, come preferite.
Lasciate cuocere a fuoco dolce per circa mezz'oretta, la cottura dipende dalla grandezza del pezzo di lonza ... nel dubbio assaggiate ;)
Se durante la cottura dovesse asciugarsi troppo, aggiungete qualche mestolo di acqua.

Spero che questa ricetta possa piacervi ed esservi utile!
Con questa ricetta partecipo al dono a sorpresa del blog di Stella "Parole Farfalla".
Buona giornata!

Paola

mercoledì 28 maggio 2014

"Un dono a sorpresa" ... di nuovo!

Ciao a tutte,
qualche tempo fa avevo partecipato a questa bella iniziativa da Giovanna e oggi ripartecipo da Rita


Si chiama "un dono a sorpresa" e ha lo scopo di contribuire a diffondere la gentilezza e la gratuità.
Le prime 5 persone che scriveranno un commento qui sotto, con scritto PARTECIPO, riceveranno da me un regalo a sorpresa in un qualunque momento del 2014.
Chi aderisce deve fare poi la stessa cosa sul proprio blog :)
Io la trovo una bella iniziativa, l'altra volta aveva aderito solo Laura ... spero che stavolta ci sia qualche partecipante in più.
Per personalizzare il banner andate nel blog di Iole e scegliete il colore che più vi piace.
Buona giornata!

Paola 

martedì 27 maggio 2014

Premio Shine on Awards

Buongiorno a tutte!
Con questo velocissimo post volevo ringraziare tantissimo Laura di "Grani di pepe" per avermi assegnato questo premio


vi consiglio di andre a curiosare nel suo bellissimo blog.

Allora bisogna rispondere a 10 domande e nominare altri 15 blog a cui si vuole dedicare il premio.
  1. Qual è i tuo colore preferito? Senza ombra di dubbio l'azzurro ... è un colore che mi illumina gli occhi ... però mi piace anche il blu tantissimo.
  2. Quel è l'elettrodomestico di cui non riusciresti più a fare a meno? La lavatrice, ma anche l'aspirapolvere.
  3. Qual è il tuo miglior difetto? La sensibilità perché come ho letto da qualche parte ... la sensibilità è una condanna, ma ti consente di cogliere milioni di colori in un viaggio bianco e nero ...
  4. Cosa non può mancare nella tua cucina? La nutella ;)
  5. Cosa cambieresti del tuo aspetto? Vista la risposta precedente, sicuramente il peso!
  6. Cosa tu non sopporti negli altri? L'ipocrisia e la falsità ... sono cose che proprio non sopporto.
  7. Cosa ti rilassa di più? Vedere i miei figli sorridere felici e fare scrapbooking.
  8. Quanti anni vorresti avere? Quelli che ho, sono felice così, forse però mi piacerebbe fermare il tempo.
  9. Perché hai aperto un blog? Per condividere la gioia di creare e per conoscere altre persone creative come me.
  10. Cosa ti piace di più: cucinare, mangiare o fotografare? Premesso che adoro sia cucinare che mangiare, la cosa che mi piace di più è senza dubbio fotografare, mi piace cogliere e immortalare le espressioni del viso, i momenti vissuti, i luoghi visitati. Perché una foto, quando la riguardi, ti fa ricordare e ti dona emozioni.

Io nomino:
Buona giornata a tutte!!!

Paola

Mini album "gufoso"

Ciao! Come state?
Io alti e bassi tra l'influenza intestinale della mia Giorgia e la distorsione alla caviglia del mio Fede ... nulla di che solo piccoli imprevisti ...
Finalmente sono riuscita ad incontrare la mia carissima amica Melissa e a darle il suo regalo di compleanno.
Ormai lo sapete che per le persone importanti della mia vita, mi piace sempre abbinare ad un regalo comprato qualcosa di speciale fatto con le mie manine ... per lei ho realizzato questo mini album.



Questa è la copertina, per la prima volta ho utilizzato del tessuto, anzi il mio tessuto preferito ... il jeans.
E queste le pagine interne.





















Non so voi, ma io faccio sempre una gran fatica a preparare degli album senza le foto ...
Alla fine devo dire che il risultato mi sembra carino.
A voi piace?
Si accettano consigli e suggerimenti ;)
A presto!

Paola














lunedì 26 maggio 2014

Mini album Farfalla

Questo è un regalino che io e mia figlia abbiamo preparato per il compleanno di una sua cara amica.
Questa è la copertina, è un po' spoglia, forse avrei dovuto mettere della carta a fantasia anziché il cartoncino tinta unita, ma come sempre ero in ritardo, quindi ... pazienza sbagliando si impara!




Ho dipinto quattro stecchi dei ghiaccioli e ho creato una cornicetta in cui inserire la sua foto più bella, poi ho aggiunto qualche abbellimento.
Ora vi lascio alle altre foto














Come potete vedere è un mini molto molto semplice, perché sono ancora inesperta e sempre di fretta ...
Comunque alla festeggiata è piaciuto ed è questo quello che conta! ;-)
Spero sia piaciuto anche a voi!

Paola








Un regalo speciale

Ciao amiche!
Quello che vi faccio vedere oggi è un regalo che ho preparato l'anno scorso, per il compleanno del mio dolce maritino.




E' un portafoto circolare, nel quale ho inserito, alcune foto di noi due da fidanzatini 





e qualche foto con i bambini con i loro pensierini ...








Penso che sia un regalo molto versatile: va bene per San Valentino, per i compleanni, per Natale ... voi che ne pensate?
A presto.

Paola








lunedì 19 maggio 2014

Bomboniere Prima Comunione Federico

Ciao a tutte care amiche!
Finalmente riesco a farvi vedere le bomboniere che ho preparato per la comunione del mio piccolo.
Ci tenevo tanto a farle io e volevo che fosse qualcosa di "utile", non solo un oggettivo da esporre ...
Ho pensato tanto e ho girovagato tanto per il web, finché non sono arrivata nel blog di Sabina "Briciole di Scrapbooking", se ancora non lo conoscete, andate subito a visitarlo, lei è davvero bravissima e le sue creazioni sono stupende, soprattutto i mini album.
Nel suo blog ho trovato questo progetto e ho subito pensato che fosse l'idea giusta!
Ho seguito il tutorial e ho provato a realizzarlo ... ecco le foto


Questa è la casettina che ho realizzato


Il tetto è in realtà un mini album



E dentro c'era questo




Un piccolo cestino fatto all'uncinetto dalla mia mamma per il suo nipotino.
Eccole tutte insieme





Io le adoro!    
E voi cosa ne dite? Vi piacciono?
A presto!

Paola





  



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